Vårrullar fyllda med fläskfärs och grönsaker, som efter 12 minuter i ugnen kan doppas i nuoc mâm-sås och sprida glada miner.
Artikelnummer: 86014
Ingredienser
Vårrullar med fläsk (240 g): vatten, magert och fett fläskkött (ursprung: Frankrike*) 24,7 %, rismjöl 13,5%, grönkål 5,2 %, rehydrerad ärtvermicelli, morot 4,1 %, lök 2,9 %, mungbönsgroddar 2,9 %, vårlök 2,9 %, sojasås [vatten, sojafrö, VETEmjöl (gluten), salt], ingefärspuré, rehydrerad svart svamp, sojafrö, tapiokastärkelse, torkad lök 0,9 %, salt, solrosolja.
Nuoc-mâm-sås (40 g): vatten, socker, nuoc-mâm 14 % (FISK, salt, vatten), ättika, salt.
Allergener
Kan innehålla spår av: kräftdjur, ägg, mjölk, sesam.
Tillagning
Tillagning i stekpanna: Fritera vårrullarna i 8 min i lite varm olja på medelhög värme och vänd dem då och då. Tina nuoc-mâm-såsen i ett glas ljummet vatten samtidigt som vårrullarna värms. Låt vårrullarna vila några minuter på hushållspapper före servering. I ugn: Värm ugnen till 180 °C. Lägg vårrullarna på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in mitt i ugnen och värm i den angivna tiden. Tina nuoc-mâm-såsen i ett glas ljummet vatten samtidigt som vårrullarna värms. Vanlig ugn 18 min – Varmluftsugn 16 min
Övrig information
*Från djur födda, uppfödda, slaktade och styckade i Frankrike.