2 ryggfileer av torsk
Torsk, ryggfilé, 2 st
  • Ladda upp bild till gallerivisning, 2 ryggfileer av torsk
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Torsk, ryggfilé, 2 st

Torsk, ryggfilé, 2 st

Ordinarie pris
59,95 kr
Rabatterat pris
59,95 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktberäknas i kassan.

Torskfilé av ypperlig kvalitet.

Artikelnummer: 19208

Ingredienser

Torsk (FISK) benfri kvalitet*, vild Gadus morhua FISKad med nät och garn, notar, trål, krokar och linor, ringnotar och sänkhåvar i Nordostatlanten (FAO 27), i delområdena Barents hav (I), Norska havet (II), Island och Färöarna (V).

Tillagning

Tillagning (utan upptining): Skölj produkten i kallt vatten före beredning utan påse. I vattenbad: Låt sjuda i 7–9 min i påsen. Ångkokning: 7–9 min med lock utan påse. I ugn (210 °C): 17–24 min utan påse och pensla med olja. I mikrovågsugn (900W): 3–4 min (2 ryggfiléer), vänd efter halva tiden. Upptining: Tillagas som en färsk produkt. I kylskåp: 3 timmar i en blandning av vatten (2/3) och mjölk (1/3), utan påse. I mikrovågsugn (upptiningsläge): 4 min (2 ryggfiléer), vänd på produkten efter halva tiden.

Övrig information

*Trots att vi gör vårt bästa vid framställningen av fisk av benfri kvalitet kan det i undantagsfall ändå finnas ben i den.