Det finns säkert tusen varianter av samosas, och dessa är gjorda av tunna degar fyllda med kål, vattenkastanjer och piplök. Rena asiatiska delikatessen doppade i sötsur sås. Lämpligt för vegetarianer (lakto-ovo-vegetarianer).
Artikelnummer: 39104
Ingredienser
Grönsakssamosas (6 × 25 g): VETEdeg (GLUTEN) 30,7 %, [vatten, VETEmjöl (GLUTEN), solrosolja, salt], kål 23,6 %, vattenkastanj 19,8 %, vårlök 16 %, tapiokamjöl, socker, SOJAsås för kryddning [vatten, SOJAsås (vatten, SOJAfrö, salt, VETEmjöl (GLUTEN)), solrosolja, socker, tapiokamjöl, salt], solrosolja med vitlök (solrosolja, vitlök), salt, SESAMolja, vitlök friterad i solrosolja (vitlök, solrosolja), solrosolja, peppar.
Sötsur sås (15 g): rörsocker, vinäger, tapiokafruktossirap, vatten, tomatkoncentrat, inlagda plommon (plommon, salt, vatten), vitlök, chilipasta (chili, syra: ättiksyra, salt), salt.
Allergener
Kan innehålla spår av: ägg, jordnötter.
Tillagning
■ I ugn (180 °C): Ta ut samosarna ur förpackningen, lägg dem på en lämplig tallrik och värm mitt i ugnen i 15-20 min och vänd efter halva tiden.
I stekpanna: Ta ut samosarna ur förpackningen och lägg dem i en varm stekpanna med lite matfett. Bryn dem i 7 min på medelhög värme och vänd dem då och då.
Servera med sötsur sås (tina i rumstemperatur eller i ljummet vatten under kranen). Låt samosarna vila några minuter på hushållspapper före servering.
Övrig information
Lämpligt för vegetarianer (lakto-ovo-vegetarianer).