Klassisk risotto som man finner i italienska Alperna.
Artikelnummer: 86221
Ingredienser
Förkokt ris 57 % (vatten, ris), vatten, soltorkad tomat 8 %, tomatpuré 7,5 %, riven Parmigiano Reggiano SUB* 4,4 % (innehåller: MJÖLK), flytande grädde (MJÖLK), rostad lök, vitt vin, marinerade torkade tomater (torkad tomat 1 %, solrosolja, salt), potatisstärkelse, dubbelkoncentrerad tomatpuré 0,9 %, basilika 0,8 %, salt, torkad grönsaksbuljong (salt, lök, purjolök, pumpa, butternutpumpa, morot, vitlök, pulver av vitt vin), vitpeppar.
Tillagning
■ Uppvärmning: ● I stekpanna: Lägg önskad mängd risotto i en stekpanna. Tillsätt 3 matskedar vatten till 250 g, eller 6 matskedar till 500 g risotto. Värm på medelhög värme i 8 min för 250 g, 10 min för 500 g och rör om då och då. ● I mikrovågsugn (900 W): Lägg önskad mängd risotto i en lämplig tallrik. Värm i 5 min för 250 g, 8 min för 500 g. Rör om ordentligt före servering.
Övrig information
*S.U.B. : Skyddad ursprungsbeteckning (AOP). AUKTORISERAD AV PARMIGIANO REGGIANO-KONSORTIET.