En krämig och god ravioli slår aldrig fel. Denna är gjord med karljohansvamp och en god parmigiano reggianosås.
Artikelnummer: 81219
Ingredienser
Sås med Parmigiano Reggiano 56,7 %: Vatten, crème fraîche (MJÖLK), Parmigiano Reggiano SUB* 5,8% (innehåller: MJÖLK), skumMJÖLKspulver, smör (MJÖLK), modifierad majsstärkelse, VETEmjöl (GLUTEN), salt, peppar, muskot. AUKTORISERAD AV PARMIGIANO REGGIANO-KONSORTIET. Förkokt fylld pasta 40 %: durumVETEmjöl (GLUTEN), ricotta [vassle (MJÖLK), MJÖLK, MJÖLKgrädde, salt, syra: citronsyra], karljohanssvamp 7,7 %, vatten, ÄGG från utehöns (flytande, pastöriserade), rostad lök, mascarpone (MJÖLKgrädde, syra: citronsyra), solrosolja, modifierad risstärkelse, torkad karljohanssvamp 0,1 %, salt, vitpeppar, vitlökspulver. Parmigiano reggiano SUB* (innehåller: MJÖLK) 3,3 %.
Allergener
Kan innehålla spår av: kräftdjur, fisk, soja, nötter, selleri, senap, sesam, blötdjur.
Tillagning
Uppvärmning (utan upptining): I mikrovågsugn (900 W), locket lossat: 4 ½ min. I traditionell varmluftsugn (180 °C, högst 200 °C), utan papplocket: 35 min
Övrig information
*SUB: Skyddad ursprungsbeteckning