12 st läckra éclairer sammansatta av en utsökt deg i med fyra olika garneringar: Choklad, kaffe, saltad smörkaramell och pralin.
Artikelnummer: 66317
Ingredienser
MellanMJÖLK, fondant (socker, vatten, glukossirap från VETE, emulgeringsmedel : mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, geleringsmedel : agar-agar, förtjockningsmedel : johannesbrödkärnmjöl), helt pastöriserat ÄGG i flytande form, kola gjord på saltat smör 7,4% [glukosfruktossirap från VETE, dulce de leche MJÖLK (helMJÖLK, socker, skumMJÖLKspulver), smör (MJÖLK) 1,2%, socker, vatten, helMJÖLKspulver, Guérande-salt 0,03%, citronjuice], VETEmjöl (gluten), bränd MANDEL 4,9% (socker HASSELNÖT 2,4%, emulgeringsmedel : lecitin från soja), pastöriserad ÄGGula i flytande form, vatten, socker, överdragschoklad 2,9% (kakaomassa, socker, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel : lecitin från soja, naturlig vaniljearom), smör (MJÖLK), flytande grädde [grädde (MJÖLK), stabiliseringsmedel : karragenan], vit choklad 1,6% (socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, emulgeringsmedel : lecitin från soja, naturlig vaniljearom), överdragen med MJÖLKchoklad 1,5% (socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel : lecitin från soja, salt, naturlig vaniljearom), modifierad kassavastärkelse, kakaosmör, kakaomassa, kaffeextrakt 0,3%, geleringsmedel: karragenan, salt, flytande kola 0,1% (socke,r glukossirap från VETE, vatten).
Allergener
Kan innehålla spår av : andra nötter, sesam.
Tillagning
Ta ut bakverken ur frysen, ta därefter ut dem från kartongen och ta bort plastfilmen. Lägg dem på ett uppläggningsfat eller låt dem ligga kvar på brickan. Tina därefter 3 timmar i kylskåpet.