Extra fin kummelfilé från Kap Meunière med härlig panering.
Artikelnummer: 74359
Ingredienser
Filéer av kapkummel (FISK) 80% [Merluccius capensis och Merluccius paradoxus vild FISK, FISKade i sydöstra Atlanten(FAO 47)], VETEmjöl (gluten) 8%, vatten, solrosolja, modifierad VETEstärkelse (gluten), VETEstärkelse (gluten), VETEdextros, salt, naturlig citronarom och andra naturliga aromer, försurningsmedel: citronsyra, MJÖLKPROTEINer, vasslepulver (MJÖLK), potatisdextrin, persilja 0,02%, bakpulver (natriumvätekarbonat, dinatriumdifosfat), förtjockningsmedel: xantangummi.
Allergener
Kan innehålla spår av: ägg, jordnöt.
Tillagning
Tillagning i stekpanna (utan upptining): 12 till 15 minuter. Lägg filéerna i en kall stekpanna utan matfett. Stek i 12 till 15 minuter på medelvärme och vänd regelbundet. I ugn: i föruppvärmd ugn 210°C: 15 till 22 minuter. Mitt i ugnen på en plåt täckt med bakpåtspapper: - i vanlig ugn: 20 till 22 min. - i varmluftsugn: 15 till 17 min.