Kalvkorvar, små, 8 st

Serveras genomstekta. Tillagning utan upptining i stekpanna: Lägg korvarna i en varm stekpanna med lite matfett och stek i 10 min på medelhög värme, och vänd då och då. I ugn förvärmd till 210 °C: Lägg korvarna på ett lämpligt fat och sätt in mitt i ugnen. Tillaga i 15 min och vänd dem efter halva tiden. Med grill (i ugn eller på grill): Lägg korvarna på en grill eller i ugnen på grilläge. Tillaga i 12 min och vänd dem då och då. Tillagning efter upptining: upptining i mikrovågsugn (i upptiningsläge – 150 W): Lägg korvarna på en tallrik. Låt tina i den angivna tiden, och vänd efter halva tiden. Låt sedan vila 15 min före tillagning: För 4 korvar: 4 min – För 8 korvar: 6 min i kylskåp: 3,5 tim på en lämplig tallrik. Tillagning i stekpanna: Lägg korvarna i en varm stekpanna med lite matfett och stek i 6 min på medelhög värme, och vänd då och då. I ugn förvärmd till 210 °C: Lägg korvarna på ett lämpligt fat och sätt in mitt i ugnen. Tillaga i 10 min och vänd dem efter halva tiden. Med grill (i ugn eller på grill): Lägg korvarna på en grill eller i ugnen på grilläge. Tillaga i 8 min och vänd dem då och då.