Gurksoppa med mynta
Gurksoppa med mynta
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Gurksoppa med mynta
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Gurksoppa med mynta

Gurksoppa med mynta

54,95 kr
54,95 kr
Slutsåld
600 g. Jfr-pris: 74.91 kr/kg

Beredd med olivolja, crème fraîche, en antydan vitlök och en antydan till söt mynta, servera mycket kyld.

Artikelnummer: 13477

Ingredienser

Gurka 68 %, flytande grädde [grädde (MJÖLK), stabiliseringsmedel: karragenan] 9 %, extra virgin olivolja 8,8 %, strimlad gurka 8 %, schalottenlök, vatten, salt, mynta 0,48 %, vitlök, blandning med citron (koncentrerad citronjuice och apelsinjuice, citronkött, surhetsreglerande medel: citronsyra, naturligt citronextrakt), peppar.

Tillagning

■ I mikrovågsugn (-150W): Häll önskad mängd soppa i en lämplig tallrik. Låt tina i 9 min för 300 g, 17 min för 600 g och rör om efter halva tiden. Låt vila i 15 till 20 min i kylskåp. Rör om före servering, avnjutes mycket väl kyld.