Glasstårta av choklad och vanilj

HelMJÖLK, socker, tjock crème fraîche (MJÖLK) 10,4 %, mörk choklad 9,8 % (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom, salt smörkaramell 9,7 % [salt smörkolasås (socker, sötad kondenserad MJÖLK, vatten, saltat smör (MJÖLK), grädde (MJÖLK), salt), stabiliseringsmedel: pektin], skumMJÖLKspulver, MJÖLKchoklad 2,8 % (socker, kakaosmör, kakaomassa, helMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom), helÄGG från utehöns (flytande, pastöriserade), VETEmjöl [VETEmjöl (GLUTEN), VETEGLUTEN, mältat VETEmjöl (GLUTEN)], bitar av karamelliserad MANDEL 1,4 % [MANDEL, socker, karamell (socker, vatten)], glukossirapspulver, kakaomassa 1 %, dekoration av vit choklad [socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: solroslecitin, koncentrat (rädisa, svartvinbär, äpple), avfettat kakaopulver, naturlig vaniljarom], solrosolja, vatten, smör (MJÖLK), emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), kakaosmör, naturlig vaniljarom 0,1 %, salt, geleringsmedel: pektin, mald vanilj.