Klassiskt franskt bakverk fyllt med mandelmassa och hallon
Artikelnummer: 82727
Ingredienser
Vetemjöl (gluten), smör (mjölk) 21,6 %, vatten, bitar av rosa mandelpralin 7,2 % (socker, glukossirap, mandel 1 %, majsstärkelse, extrakt från rädisa, färgämne: karotener), ägg från utehöns 6,8 % (flytande, pastöriserad), hallonbitar 6,4 %, mald mandel 4 %, socker, flytande crème fraîche (mjölk) 1,5 %, pulveriserad glukossirap, salt, geleringsmedel: pektin, koncentrat (rädisa, svarta vinbär, äpple), mjölbehandlingsmedel: L-cystein.
Allergener
Kan innehålla spår av: soja, andra nötter.
Tillagning
■ Förvärm ugnen till 180 °C. Ta ur kakan ur förpackningen, ta av plastfolien och lägg kakan på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga mitt i ugnen i den angivna tiden. – Varmluftsugn: 40 min – Vanlig ugn: 45 min. Låt kakan vila i 15 minuter före servering.