Flammekueche är en traditionell rätt från Alsace: tunn och frasig vetedeg, lök, rökt sidfläsk och crème fraîche. En klassiker för två!
Artikelnummer: 71493
Ingredienser
Crème fraîche* (MJÖLK) 33,3%, VETEmjöl* (gluten), rökta fläsktärningar* 14,2% [sidfläsk* (ursprung: Frankrike**), salt, dextros, antioxidationsmedel : natriumaskorbat, konserveringsmedel : natriumnitrit], vatten*, hackad lök* 10,8%, solrosolja, salt*.
Allergener
Kan innehålla spår av: ägg, soja, selleri, senap.
Tillagning
Uppvärnmning i ugn: Förvärm ugnen till 210°C. Ta bort plastfilmen och lägg flammekueche på galler täckt med bakplåtspapper. Värm på galler mitt i ugnen och värm i den angivna tiden: - i varmluftsugn: 15 min - i vanlig ugn: 18 min
Övrig information
*Ingrediens från Frankrike.
**Från djur födda, uppfödda, slaktade och styckade i Frankrike.