Festfin fisk- och skaldjursgryta, med Chablisvin i såsen som ett smakfullt lyft.
Artikelnummer: 69372
Ingredienser
Flytande grädde (MJÖLK), atlantlax (FISK) av benfri kvalitet* 13,9 %, alaska pollock (FISK) av benfri kvalitet** 13 %, vitt Chablis-vin AOC*** 10 % (innehåller: SULFITER), råa skalade räkstjärtar (KRÄFTDJUR) 10 %, pilgrimsMUSSLOR 10 % (Zygochlamys patagonica från Argentina eller Chlamys opercularis från Frankrike****; BLÖTDJUR), zucchini 4,8 %, morot 4,8 %, gul morot 4,8 %, vatten, trädgårdschampinjoner 3,6 %, smör (MJÖLK), schalottenlök, modifierad stärkelse av majs eller ris, fond på pilgrimsmussla [extrakt av pilgrimsmussla (BLÖTDJUR), vatten, salt, torsk (FISK), musselextrakt (BLÖTDJUR), krabbextrakt (KRÄFTDJUR), laxextrakt (FISK), ansjovispasta (FISK), örter], citronjuice, salt, persilja, vitlök, citronskal, peppar, gurkmeja.
Allergener
Kan innehålla spår av: gluten, ägg, jordnötter.
Tillagning
I mikrovågsugn (900 W): Häll önskad mängd i en lämplig tallrik. Täck med lock och tillaga i 8 min för 2 portioner (450 g), 16 min för 4 portioner (900 g). Rör om efter halva tiden. Rör om före servering. I stekpanna: Lägg önskad mängd i en stekpanna. Täck med lock och tillaga på medelhög värme. Rör om då och då. För 2 portioner (450 g): 15 min, för 4 portioner (900 g): 20 min i ugn (180 °C): Häll önskad mängd på en lämplig tallrik, och tillaga mitt i ugnen i den angivna tiden. Rör om efter halva tiden. 35 min för 2 portioner (450 g), 40 min för 4 portioner (900 g).
Övrig information
*Trots att vi gör vårt bästa vid framställningen av fisk av benfri kvalitet kan det i undantagsfall ändå finnas ben i den. **A.O.C. : Skyddad ursprungsbeteckning. ***Pilgrimsmussla från: se bokstäverna som anges i datumfältet, före lotnumret: ZA: Argentina; CF: Frankrike.