Gateau basque är en traditionell efterrätt med mandelmjölksfyllning från den norra baskiska regionen i Frankrike. Som mellanmål eller efterrätt. Ägg från frigående franska höns.
Artikelnummer: 82175
Ingredienser
VETEmjöl* (GLUTEN), socker*, helMJÖLK* 18,4 %; smör* (MJÖLK) 17,4 %, crème fraîche* (MJÖLK) 5,8 %, ÄGGula från utehöns (flytande pastöriserad)* 4,5 %, ÄGG från utehöns (flytande pastöriserat)* 3,8 %, majsstärkelse, vatten*, skumMJÖLKspulver*, salt*, bittermandelextrakt 0,07 %, extrakt av bourbonvanilj från Madagaskar 0,07 %.
Allergener
Kan innehålla spår av: soja, nötter.
Tillagning
Upptining: I kylskåp: 3 tim utan kartong och plastförpackning, sedan 10 min i rumstemperatur. I mikrovågsugn (900 W): Ta ur den baskiska kakan ur kartongen och ta av plasten. Värm i 20 s i formen och låt sedan stå i 15 min i formen före servering.
Övrig information
*Ingredienser från Frankrike.