Två frasiga och luftiga, ekologiska lantbaguetter. Som nybakade på några minuter!
Artikelnummer: 82160
Ingredienser
VETEmjöl typ 65 (gluten)(*)(**), vatten, surdeg(*)(**) [VETEmjöl typ 65 (gluten)(*)(**), vatten], RÅGmjöl (gluten)(*)(**), flytande jäst(**), salt, torkad inaktiverad surdeg av RÅGmjöl (gluten)(*), VETEkli (gluten)(*), VETEgluten (gluten)(*), mältat rostat KORNmjöl (gluten)(*).
Allergener
Kan innehålla spår av : nötter, sesam.
Tillagning
Tillagning utan upptining. För optimal användning, rekommenderar vi att återuppvärmning sker i ugnen. I ugn: Förvärm ugnen på 180°C. Värm baguetterna på ett galler i mitten av ugnen den angivna tiden. - i vanlig ugn: 10-12 min - i varmluftsugn: 8-10 min. Låt stå en liten stund före servering. I mikrovågsugn (i upptiningsläge): Ta ut baguetterna ur förpackningen och lägg dem i mikrovågsugnen. Tina i cirka 3 minuter i upptiningsläge. För att baguetterna ska bli knaprigare kan du skiva dem i skivor och lägga dem i brödrosten 1-2 minuter på medelhög värme.
Övrig information
(*) Ekologiskt odlade ingredienser.
(**) France