2 Atlantlaxar utan skinn eller ben i individuella matlagningspåsar, kan tillagas enkelt stekt eller i ugn, servera med basmatiris eller i spenat-tagliatelle. En fröjd!
Artikelnummer: 19182
Ingredienser
Atlantlax (fisk) (Salmo salar uppfödd i Norge) benfri kvalitet *
Allergener
Trots all omsorg som vidtagits vid beredningen av denna produkt, är den exceptionella förekomsten av åsar aldrig utesluten.
Tillagning
Innan all användning av matlagningspåsen, skölj stenläggarna under kallt vatten.
I ångkokare: Koka stenläggarna, utan påse, i 8 minuter, täckt, över sjudande vatten. Låt stå 2 minuter innan servering.
Vatten bad: Sänk ned påsarna i kokande vatten, koka i 7 till 8 minuter från det att sjudningen återupptagits. Låt rinna av, låt stå 2 min, servera.
I ugn: förvärmd till 180 °C. Lägg gatstenarna utan påse i en form, låt tillagas halvvägs upp: - Traditionell ugn: 18 till 20 min - Roterande ugn: 16 till 17 min
I mikrovågsugn: Värrm i 3 min (för 2 stenläggare utan påse), täckt, i en lämplig form. Låt stå 5 minuter innan servering. * Tid angiven för en ugn med en effekt på 900 watt.