Denna duo med gröna och vita platta bönor är skördade i Frankrike är läckra tillbehör till kött, fågel eller i sommarsallader.
Artikelnummer: 59332
Ingredienser
Gula skärbönor 50%, gröna skärbönor 50%.
Tillagning
Tillagning (utan upptining): Ångkokning, med lock: 14min. I kastrull (på medelvärme): 6min i kokande saltat vatten. I tryckkokare (korgen i det övre läget): 5min. I stekpanna, under lock med 20g smör och ettglas vatten (låg värme): 10-12min.