Ankbröst
- Ordinarie pris
- 199,95 kr
- Rabatterat pris
- 199,95 kr
- Ordinarie pris
-
- Enhetspris
- per
.
Skatt ingår.
Fraktberäknas i kassan.
Färdigmarinerade ankbröst med karljohanssvamp.
Artikelnummer: 20634
Ingredienser
Bröst av anka från Sud-Ouest (ursprung: Frankrike*) 83 %, vatten, skogsmarinad med pulveriserad svamp [svamp (karljohanssvamp 0,7 %, odlade champinjoner, judasöron), skumMJÖLKspulver, lök (schalottenlök, lök, vitlök), glukossirap, salt, naturlig arom (innehåller MJÖLK, dehydratiserat smör (MJÖLK), surhetsreglerande medel: natriumacetat, peppar], skogssvampsröra [svamp och koksaft från svamp (karljohanssvamp 2 %, ostronskivling, shiitake, tofsskivling, trädgårdschampinjon), kryddor och örter (schalottenlök, vitlök, provensalska örter, peppar), solrosolja, tomat, salt]
Tillagning
Beredning (utan upptining): I stekpanna (medelvärme) eller grill: 8–10 min (blodig), 15–8 min (välstekt). Upptining: I kylskåp: 7 1/2 timmar i en form täckt med plastfilm. I mikrovågsugn (upptiningsläge): 6 min (175g) – 14 min (350g). Tillagning (efter upptining): I stekpanna (medelvärme) eller grill: 5–6 min (blodig), 8–10 min (välstekt).