Ångade japanska dumplings, fulla av grönsaker, lite chili och soja. Mjuka och krispiga i samma tugga, fräscha som de är eller som tillbehör.
Artikelnummer: 200100
Ingredienser
Gyoza med grönsaker 200 g: vetemjöl (gluten), vatten, jams 12,1 %, kål 9,3 %, svart svamp 8,6 %, morot 7,4 %, veteprotein [veteprotein (gluten), vetemjöl (gluten), natriumkarbonat], gräslök, solrosolja, rörsocker, sojasås [vatten, sojafrö, salt, vetemjöl (gluten)], koriander, tapiokamjöl, salt, vitlök, friterad vitlök (vitlök, solrosolja), röd chilifrukt, bakpulver (difosfat, natriumkarbonat, tapiokastärkelse), peppar.
Sojasås 20 g: sojasås 30 % [soja, salt, vete (gluten), vatten, socker], rörsocker, vinäger, vatten, salt, ingefära 2 %, kryddnejlika.
Allergener
Kan innehålla spår av: ägg.
Tillagning
TILLREDNING (UTAN UPPTINING)
Sås: Tina såsen i rumstemperatur eller i ljummet vatten under kranen.
Med ånga: Ta ur gyozaknytena ur plastförpackningen och lägg dem i en oljad ångkorg (eller en bambukorg). Värm korgen över en kastrull kokande vatten i ca 6 min.
I mikrovågsugn: Ta ur gyozaknytena ur plastförpackningen och lägg dem på en tallrik. Värm på 750 W i 2 min.
I stekpanna: Stekta gyoza på japanskt vis: Ta ur gyozaknytena ur plastförpackningen. Värm dem 3 min i varm stekpanna med 4–5 matskedar vatten på låg värme. När vattnet har dunstat tillsätter du en tesked olja och steker i 2 min så att de blir gyllenbruna på ena sidan.
Övrig information
Lämplig för vegetarianer (lakto-, ovovegetarianer).