2 confiterade anklår fran sydvästra Frankrike
Confiterade anklår, 2st
  • Ladda upp bild till gallerivisning, 2 confiterade anklår fran sydvästra Frankrike
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Confiterade anklår, 2st

Confiterade anklår, 2st

Ordinarie pris
99,95 kr
Rabatterat pris
99,95 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktberäknas i kassan.

Confiterade anklår är ett signum för sydvästra Frankrike! Klara på en halvtimme i ugnen.

Artikelnummer: 20379

Ingredienser

Lår av anka från Sud-Ouest minst 80 % (ursprung: Frankrike*), ankfett, salt.

Tillagning

Tillagning (utan upptining): I mikrovågsugn (900W): 3 ½ min (1 lår) till 6 ½ min (2 lår) i sin påse. I varmluftsugn (210°C): 30 min med skinnsidan uppåt. I stekpanna (låg värme): 15 min. skinnsidan uppåt med en msk vatten. I vattenbad i påsen, 20 min efter att vattnet börjat koka.